主料

水果豌豆250g

胡萝卜半个

木耳数朵

辅料

盐1g

姜1片

爽口水果豌豆的做法步骤

1.水果豌豆洗净。木耳用冷水泡发，胡萝卜切片，焯水后备用。

2.热锅烧油5成热下姜片，爆香姜片，倒入水果豌豆，中大火快速翻炒1分钟。

3.倒入胡萝卜、木耳翻炒1分钟调入少许盐即可起锅。