平罗县，隶属宁夏回族自治区石嘴山市。平罗县历史悠久，文化底蕴深厚，当地的小吃也独具特色。平罗油漆馍，以其皮薄馅多、香酥可口而闻名；平罗八宝粥，精选八种优质食材熬制而成，香甜软糯，营养丰富；平罗炸羊肚，外酥里嫩，口感酥脆，风味独特；平罗酸菜鱼，采用当地特产酸菜与鲜鱼烹制，酸辣爽口，回味无穷。这些小吃不仅深受当地百姓喜爱，更成为平罗县一张靓丽的美食名片。