仙桃黄鳝文化节的门票数量取决于活动规模和组织方的安排。通常情况下，仙桃黄鳝文化节会设置多个参观区域和活动场地，每个区域和场地的门票数量可能不同。门票价格和销售方式也会因组织方的不同而有所不同。因此，要准确知道仙桃黄鳝文化节的门票数量，需要查阅相关官方信息或联系组织方进行咨询。