更换水电暖气管是否需要全部换取决于具体情况。如果现有管道不损坏或老化，只需要更换其中一部分管道，比如增加新家具或管道漏水等问题，可以选择部分更换管道。

但如果管道老化严重，易破裂或影响家庭安全，建议选择全部更换，以确保管道的安全性和可靠性。此外，必须确保更换管道的时间和方式符合相关行业标准和安全规定。