需要 食品企业如果在国家规定的土地上经营，需要向地方政府缴纳土地使用税。根据《中华人民共和国土地管理法》规定，土地使用税是指国家对土地使用权人或者承租人依法实行的征收税种，纳税义务人应当按照规定的税额、税率和税收征收期限，向税务机关缴纳土地使用税。

因此，如果食品企业在国家规定的土地上经营，就需要按照法律规定缴纳土地使用税。