成都饭店早已经拆除了,没有了。不过成都特色菜可以推荐几个。
1、回锅肉。回锅肉由猪肉、青椒、蒜苗等食材制作而成,味道咸鲜可口。
2、夫妻肺片。夫妻肺片以卤牛肉为主要原料,味道麻辣鲜香。
3、蒜泥白肉。蒜泥白肉浓油赤酱,软糯可口。
4、樟茶鸭子。它用茶叶和樟木一起烤制而成。
5、白油豆腐。它以豆腐为原料,用盐水和白胡椒调味。