防腐剂少所以保质期长

大列巴是全麦制作的，添加剂很少，更没有防腐剂，它的热量很低，饱腹感很强，还有丰富的蛋白质和膳食纤维，大列巴原本是俄罗斯的国民主食，但在之前就早已传入了中国，但是不同于以前哈尔滨的列巴，新疆的大列巴也是一点儿没在输，相反还有些超越。