广东3月的气温逐渐升高，一般在15-25℃之间，此时开冰箱一档或者两档比较适宜，可以保持冰箱内部温度在4-8℃之间，同时也能节省能源。如果环境温度较高或者冰箱需频繁打开，可以适当调高档位，但不建议超过三档。另外，要保持冰箱门密封，避免温度波动过大。最好根据实际情况调整档位，使冰箱性能更加稳定，也更加符合个人需求。