在江西，梅豆角通常还是被称为“梅豆角”或者“扁豆”。

梅豆角在不同的地方可能有不同的称呼，这主要取决于当地的方言和习惯。

在某些方言中，它可能被赋予了一个更具地方特色的名字，但总体上，大多数人还是按照其通用的名称来称呼它。

梅豆角是一种常见的蔬菜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。

在江西的烹饪中，梅豆角常被用来制作各种美味的菜肴，如炒食、炖汤等。

无论是家常便饭还是餐馆大餐，梅豆角都是一道常见的食材。

需要注意的是，由于语言和文化的多样性，对于同一种食材，不同的地方可能有不同的叫法。

因此，想要准确了解某个地方对梅豆角的称呼，最好是向当地人咨询或查阅相关资料。