在电影制作中，“出片人”（Executive Producer）和“制片人”（Producer）是两个不同的角色，虽然他们的职责有时可能会有所重叠，但通常有以下区分：

制片人（Producer）：

制片人是电影制作过程中的关键人物，负责整个电影项目的策划、组织和管理。他们参与电影的每一个阶段，从开发剧本、筹集资金、选角、拍摄到后期制作。制片人通常负责监督电影的日常运作，确保项目按时按预算完成。

出片人（Executive Producer）：

出片人通常是投资者的代表或者是负责电影财务支持的公司代表。他们可能为电影提供资金，但不直接参与电影的日常制作。出片人的角色更多是监督项目，确保投资得到合理的回报，并且可能对电影的创意方向和最终产品有一定的发言权。

在一些情况下，出片人可能是一个头衔，用于给予某些有影响力的个人或公司荣誉，而不一定反映他们在电影制作中的实际作用。此外，有时候这个头衔也被用来吸引投资者或作为营销策略。

总的来说，制片人更多地涉及电影的创作和生产过程，而出片人则更多地关注电影的商业方面和整体战略。然而，具体的职能和职责可能会根据不同的电影项目和制片团队的结构而有所不同。