将荞麦面粉与适量的水混合，搅拌均匀至形成面团。

然后将面团分成适当大小的小块，用擀面杖将其擀成薄饼状。

接着在平底锅中加热，放入薄饼状的荞麦面片，煎至两面金黄即可。可以根据个人口味添加一些盐或调味料。这样制作出来的荞麦面片可以作为减脂期间的低热量、低碳水化合物的替代品，适合作为主食或配菜食用。