是的，海天味业的程雪是盐城射阳人。她出生于1970年2月，本科学历，高级工程师。现任佛山市海天调味食品股份有限公司副董事长兼常务副总裁。程雪女士1997年至今曾任海天企业策划总监、副总裁、常务副总裁、董事。因此，可以说程雪是盐城人。