并没有明确的记载。葫芦诗是一种诗歌形式，其特点是每句诗的第一个字顺序组成特定的词语或句子。

李白作为唐代著名的诗人，他的作品广泛流传，其中并未明确记载他写过葫芦诗。李白的主要作品包括《将进酒》、《庐山谣》等，他的诗歌风格豪迈奔放，以表达个人情感和描绘自然景色为主要特点。

葫芦诗在中国古代文学中并不罕见，但并非每位诗人都会创作这种形式的诗歌。

所以，尽管李白是著名的诗人，但他可能没有创作过葫芦诗。

诗歌的创作和流传受到多种因素的影响，有些作品可能因各种原因而失传或未被广泛记载。

所以，我们不能完全排除李白创作过葫芦诗的可能性，但目前并没有确凿的证据表明他确实写过葫芦诗。