吉谷TC008-G电热水壶的使用方法如下：
1. 首先，将水注入水壶至合适容量线。请注意，不要超过最高水位线，以避免热水喷溅。
2. 将水壶插入电源插座，确保插头完全插入插座。
3. 按下开关，选择您需要的加热模式（如沸水、保温等）。根据您的需求，您可以调整保温温度。
4. 等待水烧开。电热水壶具有1500W的高功率，可以迅速将水烧开。在水烧开后，热水壶会自动断电，以确保安全。
5. 取出热水壶，倒入您需要的热水，如泡茶、煮面或热牛奶等。
6. 使用完毕后，请先断开电源，然后清洗热水壶。为确保清洁卫生，建议使用后及时清洗，避免污渍残留。
7. 存放在安全、干燥的地方，以延长产品使用寿命。
请注意，在使用过程中，遵循产品说明书中的安全提示，确保电热水壶的正常使用。如果您在使用过程中遇到问题，请及时联系售后服务。