燃气烤饼炉四抽屉的好不好用，其实这取决于个人的使用需求和习惯。

从结构上看，四抽屉的设计能够同时烤制更多的饼，适合大量生产的场合，如餐馆、食堂等。此外，四抽屉的设计通常也会配备独立温控系统，可以灵活控制每个抽屉的温度，使得烤制出的饼更加均匀。然而，对于小规模的家庭使用，可能两抽屉或三抽屉的燃气烤饼炉更加适合。总的来说，选择哪种类型的燃气烤饼炉，需要根据自己的实际需求来决定。