1 需要准备的食材和时间都非常简单，还很营养美味，是一道适合家庭和朋友聚餐的菜品。

2 做法很简单，先将洋葱、胡萝卜和西葫芦等蔬菜切成小粒，加入适量的面粉、淀粉、盐、胡椒粉、生抽等调料，然后用手搓成大小一致的小球（蒸的时候会膨胀，所以不要太大），放在蒸盘或者蒸笼上，用蒸锅蒸15分钟。

3 蒸好后，可以配上自己喜欢的酱料或者蘸料，比如酱油、芥末酱、甜辣酱等等，非常美味。

此外，也可以根据自己的口味适当调整食材的种类和比例，增加营养和口感。