波士顿龙虾并不是以前只用来喂囚犯的，虽然在19世纪的时候，在一些美国的监狱里确实会将龙虾作为囚犯的食品之一。但在现代，波士顿龙虾已经成为了一种豪华海鲜，是餐桌上的精美食品。它有着肉质鲜美、口感丰富、烹调方式多样的特点，在世界各地都备受追捧。现在的波士顿龙虾不仅仅是为了喂囚犯，而是因为它的美味和高质量而被广泛认可和接受。