烤完猪手后,不建议用温水洗。猪手在烤制过程中表皮酥脆,温水冲洗会软化表皮,影响口感。正确的清洁方法是在烤完后趁热用纸巾擦拭干净,去除表面的油脂和碎屑。
如果猪手沾上了较多的酱汁或调味料,可以用湿布或厨房纸巾蘸取少量温水轻轻擦拭,但避免浸泡或大量冲洗。