青城山作为道教名山，以其悠久的茶文化而闻名。正宗的青城山苦丁茶原料采自青城山海拔1000米以上的野生苦丁树，其茶叶呈深绿色，条索紧细，冲泡后汤色金黄透亮，香气清远，滋味微苦回甘。真正的青城山苦丁茶产量有限，价格昂贵。市场上售卖的苦丁茶良莠不齐，部分商家可能用其他植物冒充或掺杂苦丁茶出售。因此，购买时需要谨慎辨别，选择信誉良好的商家或到青城山当地购买，以保障购买到正宗的青城山苦丁茶。