豆糁，河南特产,豫东一绝，民间即食食品，又叫豆糁蛋子、豆糁片子、臭豆糁、豆酱蛋子、豆豉团子。

基本信息

中文名 豆糁

别名 豆糁蛋子豆糁片子臭豆糁

营养成分 大豆蛋白质

食品类型

食材

主要原料

大豆

辣椒

大料

4657291236213193303

储藏方法

装在塑料袋或容器内密封保存

是否含防腐剂

否

适宜人群

老少皆宜