材料

主料：西红柿180g、干黑木耳5g、猪血丸子150g；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、生抽适量、小葱适量、香菜适量、胡椒粉适量、蒜适量

清汤丸子火锅

1

准备好材料

2

西红柿洗净切块，黑木耳开水泡发20分钟后择洗干净，切小块，姜蒜切末备好

3

再下黑木耳炒，加高汤或开水，加盐、胡椒粉适量

4

加入猪血丸子一起炖5分钟入味

5

撒上葱花、香菜，炖在炉子上，热热乎乎开吃吧