好吃。

王八配绿豆清热解毒又非常有营养。

把王八杀了以后洗干净，放在清水里面炖，里面放一点八角、桂皮、冰糖和绿豆，先用武火炖一个小时，再用文火炖二个小时，这样炖出来的王八绿豆汤，味道好极了！