干烧锅是中国传统烹饪工具，在选购时需要考虑到材质、耐热性和耐用性等因素。目前市场上的干烧锅牌子有不少，其中古镇铁艺、美的龙头、苏泊尔等品牌都深受消费者喜爱。

古镇铁艺的干烧锅采用优质铸铁材质，热传导均匀耐热性好；美的龙头的干烧锅设计合理且价格实惠；苏泊尔的干烧锅外观精美，质量稳定。综合考虑，这几个品牌都是不错的选择，消费者可以根据自己的需求和预算来进行选购。