做法如下：

1. 选择一颗新鲜的水果芹菜（清芹），择洗干净。

2. 将芹菜的茎和叶子分开处理。

3. 可以将芹菜茎和黄瓜一起切成小块，然后放入榨汁机中，加入400毫升纯净水，按下果汁键开始榨汁。

4. 榨汁完成后，得到的黄瓜芹菜汁可以直接饮用，清爽可口。