很抱歉，我无法预测老港牛肚村是否会被拆迁。

但是，根据《国有土地上房屋征收与补偿条例》的规定，如果为了保障国家安全、促进国民经济和社会发展等公共利益的需要，确需要征收房屋的，由市、县级人民政府作出房屋征收决定。

因此，如果老港牛肚村被列入政府征收范围，政府将会根据相关法规和程序进行征收和补偿工作。