Z开头的火车是中国铁路总公司编组的特快列车。

因为中国铁路总公司通过首字母编组的方式为不同等级的列车进行区分，在Z开头的编组组织中，列车等级为特快列车，通常都具备高速、舒适、便捷、全程自动控制等特点。

内容延伸：除了Z开头的特快列车，中国铁路还有G、D、C、K、T、L、Y等开头的列车，分别代表高速动车组列车、城际动车组列车、城市轨道交通列车、普通快速列车、特快普通列车、旅游专列和旅游列车等。

不同等级的列车在车速、停靠站点、服务设施、票价等方面都有所不同。