乘江红树质瓦是中国江西省乘江县特产。乘江县位于中国江西省上饶市东南部，拥有丰富的红树资源。红树是一种生长在滨海湿地的植物，其木材质地坚硬耐用，被广泛应用于建筑材料制造。乘江县以其得天独厚的红树资源，传统的瓦坯制作技艺和精湛的瓦制作工艺而闻名。乘江红树质瓦的制作过程经过多道工序，包括红树木材的选择、切割、磨光、烘干等。其制作出来的瓦具有质地坚硬、防水耐用、保温隔热等特点，被广泛用于建筑行业。