1. 生姜切片、大蒜切碎、小葱切段、里脊肉切小片、酸菜切小段。
2. 切好猪里脊肉放碗里、加入一勺东古金标、一勺东古一品鲜酱油、一勺面粉、一勺白糖搅拌均匀。
3. 锅里烧油,倒入姜葱蒜、小米辣炒出香味,再倒入猪里脊炒熟。
4. 倒入入酸菜翻炒均匀、加入一勺白糖和半勺盐翻炒入味即可。