手臂长的生蚝叫做“太平洋岩蚝”（Pacific oyster），也称“太平洋牡蛎”、“日本牡蛎”等。它是一种常见的牡蛎品种，主要分布在太平洋沿岸地区，包括日本、中国、美国等地。太平洋岩蚝的壳长约为10-20厘米，呈长椭圆形，具有浅灰色或深灰色的花纹。其肉质鲜美，口感丰富，是世界上广泛食用的一种海鲜。