元宵佳节通常会食用以下传统食物:
1.元宵或汤圆:这是元宵节最具代表性的食物。元宵多为甜馅,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形。汤圆的做法和元宵相似,但口感略有不同。
2.生菜:广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。
3.饺子:在北方一些地区,元宵节也会吃饺子。
4.枣糕:以面粉、大枣为主要原料制作而成,口感香甜。
不同地区在元宵节的饮食习俗上可能会有所差异,但元宵和汤圆是普遍都会食用的传统美食。