娃哈哈纯净水和屈臣氏蒸馏水在水的处理工艺上有所不同。娃哈哈纯净水采用的是反渗透技术对水进行处理，能有效去除水中的微生物、有机物等杂质，保证水的纯净度；而屈臣氏蒸馏水是通过蒸馏的方式对水进行处理，将水中的溶解物和悬浮物去除。虽然屈臣氏蒸馏水也可以保证水的纯净度，但是相比之下娃哈哈纯净水更符合人们对于健康饮水的需求。当然，在购买时也需要注意品牌和产品的质量。