要捏出面花刺猬，需要准备面团、芝士、胡萝卜等材料。首先将面团搓成大小适中的球状，压扁后用刀在面团上刻上细密的网状纹路，模仿刺猬身上的刺。

然后将芝士切成小块，插入每个刺状刻纹中，作为刺的代表。

眼睛可以用黑色芝士制作，鼻子和嘴巴可以用小条状切好的胡萝卜粘贴在面团上。

最后将面团放入预热好的烤箱中烤至表面金黄即可。这样就可以捏出一个可爱的面花刺猬。