成板状的蜂蜜可以有多种使用方式：

直接食用：块状蜂蜜可以直接食用，但是在食用之前应该将其表面的杂质或脏东西清洗干净。然后将一小块蜂蜜放在嘴里慢慢含服，吃完后可以喝适量的温开水，以便于更好地品尝到蜂蜜的原汁原味并吸收其中的丰富营养。

冲泡饮用：可以使用40°C的温开水冲泡蜂蜜，这有助于消化且不会导致营养流失。但是不建议使用温度过高的水，以防破坏蜂蜜中的营养成分。

制作甜品：块状蜂蜜可以用来制作甜品，如雪梨银耳汤，在其中加入适量的蜂蜜可以增加风味。

泡酒饮用：块状蜂蜜还能用来泡酒，使用时应先将蜂蜜掰成小块，放入干净的玻璃瓶中，再加入高度白酒密封浸泡。经过一段时间后，蜂蜜会与酒精充分接触，得到的美酒可以直接饮用。

特殊食用方法：液体蜂蜜结晶后的固体蜂蜜可以直接涂抹在面包上作为调味品食用，这样做可以促进食物的口感，提高用餐体验。

需要注意的是，块状蜂蜜在使用时应避免高温，否则可能会破坏其营养成分23。此外，块状蜂蜜的食用量不宜过多，每天保持在20克左右为宜，过量食用可能对胃产生不利影响。