是纯粮酒。

GB/T10781.2，属于固态纯粮酿造，酿酒原料是高粱、大麦、豌豆和水。

汾酒属于清香型白酒，但是这种清香型却更为特殊。其没有窖泥的味道，干净利索，回味虽然没有酱香悠长，但是细腻温润，味道又浓于一般的清香。