西安人一天三顿都吃面，面是主食，偶尔会吃米饭等南方主食。

比如，西安人早餐，油条，豆腐脑，油茶，包子等基本上都是面食。

而西安人午餐则吃馒头，面条，泡馍，葫芦头等主食，米饭也吃，比较杂。

晚餐则是面，继续吃面。