帕鲁云海鹿属于高原野生动物，肉质鲜美，营养价值高。在烹饪上要选用新鲜的鹿肉，配以大料、八角、姜片等烹制出香味浓郁的红烧、清炖、煨炖等美食能品。

同时也可以将其加入到炒菜中，如蔬菜、黑木耳炒鹿肉，不仅美味可口还能提供充足的蛋白质，是一道高颜值、高营养的菜品。

此外，也可以将其作为主材料，搭配野菜、木耳等烹制成鹿肉锅，滋补养生，具有浓厚的地方特色和文化气息。