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过油肉用猪哪个部位
时间:2025-04-21 14:07:54
答案
过油肉是一道
经典
的
中国
菜肴,主要使用猪肉制作。一般来说,过油肉使用的是
五花肉
或者猪腿肉。这两种部位的肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间,非常适合用来制作过油肉。
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