塘栖丁河没有拆。

1. 塘栖丁河是一个有着悠久历史和文化底蕴的地方，南京市政府也将其定为了文化保护区，因此不会轻易拆除。

2. 塘栖丁河现在的情况是，南京市政府一直在开展对其的保护和更新工作，如对建筑物进行修缮和改造，增加游客的游览体验，因此可以看出，市政府希望让塘栖丁河得到旅游业的发展，而非拆除。

3. 当然，也有一些谣言说塘栖丁河拆了，但这些谣言都没有得到南京市政府的官方回应，因此可以认为这并不是一个真实的情况。