是的，2023年仍然可以制定书单。阅读是一个持续不断的学习过程，我们每年都会有新的书籍问世，也会有经典的著作值得深入阅读。制定书单可以帮助人们有针对性地学习和提高，丰富知识，打开眼界。因此，无论是在未来哪个时间点，制定书单都是值得推荐的行为。