要提取上饶公积金，首先需要办理提取申请。申请人需要准备好身份证、公积金账号、提取原因等相关材料。

然后，前往所在地的住房公积金管理中心，填写提取申请表并提交所需材料。

工作人员会核实申请人的身份和提取原因，并进行审核。一旦审核通过，公积金管理中心会将提取金额转入申请人指定的银行账户。整个提取过程通常需要一定的时间，具体时间根据公积金管理中心的办理效率而定。