太白酒也是陕西名酒，属于地理标志性白酒，产自于宝鸡眉县，它闻名于唐代李白，品质清亮透明，醇香秀雅。80、90年代时，老百姓的口粮酒非他莫属，由于价格便宜，几块钱一瓶，所以难登大雅之堂，后来虽然推出了很多中高端款式，但反响一般，主要还是竞争厉害，渐渐也没落了。