杭州西湖喷泉在每年的4月1日至10月31日期间开放，而11月则属于冬季，因此喷泉不会开放。这是因为冬季气温较低，水管易受冻，喷泉设备易受损坏，同时游客数量也相对较少，开放喷泉也缺乏足够的经济支持。但是游客仍然可以欣赏到美丽的西湖景色，感受冬季的宁静与祥和。