千叶卷是一种传统的日本料理,它是由紫菜、米饭和馅料卷起来而成的。想要做出各种花样的千叶卷,首先需要准备好寿司食材。
接着将我们准备好的紫菜片铺在竹帘上,摆上一块即将腌制好的寿司鱼片和蔬菜,再铺上煮好的寿司米饭。用竹帘和手指卷紧,压紧表面,形成细长的卷。要注意摆放均匀、收口整齐,这样才能美观上档次。
最后,将卷好的寿司切成均等的小方形,再搭配寿司酱、芥末酱等佐料即可。