没有提供足够的信息来回答这个问题。需要进一步了解有关彭家湾砖瓦厂所有权结构和经营模式的信息，以确定其是否为国有企业。如果该工厂是由国有企业或国有资本控制的，则可以被认为是国有企业，否则就不是。