湛江高层次人才可以办理IC卡或使用微信支付等电子支付方式来刷公交。具体步骤为：先办理IC卡或绑定微信支付账号，然后在公交车上刷卡或使用手机扫码支付即可。刷公交无需现金，方便快捷，也提高了公共交通的管理和服务水平，让高层次人才更能感受到城市的便利性。