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大连枫叶的最佳观赏时间是在秋季，具体时间为每年的9月底到10月初。这个时候，大连的枫叶会变成红色和橙色，景色非常美丽。不过，由于气候和天气条件的影响，具体的观赏时间可能会有所变化。

在大连，有许多地方可以欣赏到美丽的枫叶。其中，大连植物园是一个非常受欢迎的观赏枫叶的地点。这里有许多不同种类的枫树，包括日本红枫、美国红枫、加拿大红枫等。此外，大连的劳动公园、中山公园、旅顺口区的大长山岛等地方也是观赏枫叶的好去处。

如果您想更好地欣赏大连的枫叶，可以选择在秋季前往。此外，建议您选择一个天气晴朗的日子，这样可以更好地欣赏到枫叶的美丽。如果您想更深入地了解大连的枫叶文化，可以参加一些相关的文化活动，比如大连枫叶文化节等。

希望这些信息能够帮助到您。