1、蒸锅内保证放入充分的水，使水分不会快速蒸发，待水烧开后直接放入蒸笼。

2、速冻包子不要将其解冻，直接放入蒸笼即可。

3、包子放置时需要有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。