有添加剂。袋装豆沙都有一定的保质期 ，不属于现吃现做的食品，所以袋装豆沙都会添加防腐剂和一些保鲜添加剂，有的还有添加色素等添加剂，但都在国标允许下的计量，不会对人身体造成损害。