霹雳果,又称巴西果,是一种常见的坚果类食物。它的外形呈椭圆形,表面光滑,颜色为棕黄色。霹雳果的外壳坚硬,内部含有一颗大的种子,种子外包一层薄薄的可食用的内果皮。
霹雳果的口感酥脆,味道醇厚,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。其中,脂肪含量较高,但大部分为不饱和脂肪酸,对人体有益。
霹雳果原产于南美洲的巴西、秘鲁等国,现在在全球各地都有种植。在中国,霹雳果也被称为“巴西果”,在一些超市和零食店都可以购买到。