根据转让客栈合同的范本，首先需要明确双方的基本信息和客栈的详细情况，然后确定转让的条件和价格，包括转让款的支付方式和时间安排。

双方需要就客栈的现状、财务状况、人员安排等进行详细的交流和确认。

同时，合同中需要规定转让的过程和责任，包括交接程序、后续服务等内容。

最后，对合同的生效条件和违约责任进行明确规定，以确保双方权益。